Macaron châtaigne

De délicats petits macarons moelleux, une crème de châtaigne gourmande, et voici une petite gourmandise terriblement régressive.

Vous trouverez la recette des coques de macaron, en cliquant ici


difficulté : technique | préparation : 20 minutes


Montage des macarons

coques de macaron
crème de marron
cacao en poudre

  1. Prenez une coque de macaron, puis avec une poche à douille lisse et de diamètre moyen, déposez-y de la crème de marron.
  2. Recouvrez avec la deuxième coque de macaron.
  3. Saupoudrez de cacao amer.

 

 

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